Recettes sucrées et pâtisseries
Comment préparer des gaufres belges ?
Beaucoup de gens cherchent _ des gaufres sans oeuf, _ des gaufres sans beurre, _ des gaufres sans sucre, _ des gaufres sans lait, _ des gaufres du Thermomix, _ des gaufres végétaliennes. Si vous laissez tout de côté, il…
Lire la suiteComment préparer un cheesecake ?
Si vos enfants et vos petits-enfants veulent un jour avoir un délicieux gâteau au fromage sur leur table (comme le faisaient maman ou grand-mère), il leur suffit de chercher « recette de famille » ou « gâteau au fromage » sur un site web…
Lire la suiteRecette pour un délicieux gâteau marbré !
Dans notre cuisine, non seulement nous cuisinons beaucoup, mais nous cuisinons aussi avec diligence. Il existe une large sélection de gâteaux que l’on peut cuisiner facilement. Hormis une certaine affinité pour les recettes de pâte à la levure, il y…
Lire la suiteTarte aux pommes recouverte d’une pâte brisée : un classique qui a toujours de l’effet !
Lorsqu’il s’agit de tarte aux pommes couverte, il n’y a qu’un seul point dans la famille où les esprits se séparent. Ce sont les raisins secs de la tarte. Si la fille aînée souhaitait avoir une tarte aux pommes couverte…
Lire la suiteComment préparer des crêpes aux pommes avec sauce caramel ?
Ce dessert a l’air sacrément bon. Mais ne vous laissez pas tromper par les apparences. Ce ne sont que des crêpes, des tranches de pommes avec des noix et une délicieuse sauce au caramel. Tout cela peut être bien préparé…
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Quelles sont les 5 pâtisseries à Paris où vous aurez l’eau à la bouche ?
Paris n’est pas seulement la ville de l’amour. Paris, c’est aussi une ville de plaisirs culinaires pour les gourmets. La haute cuisine est célébrée et les douceurs ne manquent pas. La pâtisserie est un grand art. C’est pourquoi elle peut…
Lire la suiteRecette de crème caramel à faire chez soi
Nous avons passé de merveilleuses journées à Torri del Benco, à l’hôtel Europa (qui n’existe malheureusement plus aujourd’hui), avec une vue magnifique sur le lac de Garde. C’était vers 1976, et la cuisine de l’hôtel fournissait d’excellents repas pour le…
Lire la suiteLe parfait gâteau aux noix
À proprement parler, le gâteau suivant ne s’appelle pas « le parfait gâteau aux noix », mais « le gâteau aux noix à la manière de la grand-mère Hannelore ». Mais comme personne ne sait de toute façon qui est cette grand-mère Hannelore, à…
Lire la suiteGâteau au fromage italien avec amaretti sur le plateau
Le cheesecake italien est bien sûr un peu différent de celui qui est habituellement servi dans notre restaurant. Si vous avez atterri sur cette page via Google sur la recherche générale de recettes de gâteaux au fromage, vous pouvez encore…
Lire la suiteTarte aux fraises sur croûte d’amandes avec une couche de chocolat
Il n’est pas rare que les fraises ont l’air tentantes comme ornement de cette tarte aux fraises sur une croûte d’amandes. Ils sont rouges, ce qui est un argument de vente imbattable, doux au mieux, et bien sûr sexy aussi….
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